東長崎の炊き立てご飯が自慢!やきとり鳥つきのミルキークイーン土鍋ご飯が絶品

土鍋炊きミルキークイーンのこだわり

1. 粘り強い食感と濃厚な甘み

ミルキークイーンは、コシヒカリをベースに改良された品種で、粘り強い食感と独特の甘みが特徴です。炊き上がったご飯はもちもちしており、噛むほどに濃厚な甘みが広がります。

2. 土鍋炊きによるふっくらとした仕上がり

蓄熱性と保湿性に優れた土鍋で、米粒を均等に加熱。芯までふっくらと柔らかく炊き上がり、ミルキークイーンのもちもち感を存分に引き立てます。

炭火焼鳥重

3. 土鍋の遠赤外線効果で引き出される旨味と香ばしさ

遠赤外線効果により、米の旨味をしっかり引き出し、香ばしい香りが広がります。土鍋ならではのおこげも楽しみの一つです。

4. 冷めても美味しい食感と風味の持続性

冷めても硬くなりにくく、もちもちとした食感や風味が長続き。おにぎりやお弁当、お茶漬けにも最適です。

5. 艶やかな見た目と美しい炊き上がり

炊きあがったご飯は艶やかでふっくら。美しい炊き上がりは食卓を華やかに演出し、見た目でも満足いただけます。

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