L’engagement du poulet Oyama

Le Yakitori Toritsuki, situé à une minute de marche de la gare de Higashi-Nagasaki, propose d’authentiques yakitori grillés au charbon de bois, en particulier le "poulet Daisen". Le poulet Daisen, compte tenu de la qualité, de la fraîcheur et de la sécurité de sa viande, est le poulet local idéal pour les yakitori.

1. l’engagement en faveur de l’environnement nourricier

Les poulets Daisen sont élevés spontanément dans des fermes spacieuses situées au pied des montagnes Daisen, riches en nature. Les poulets sont élevés dans un environnement où l’air et l’eau sont purs, ce qui garantit une bonne santé et un élevage peu stressant.

2. sélection des aliments pour animaux et contrôle de la qualité

Les aliments pour animaux sont fabriqués à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés et d’origine naturelle, tels que le maïs Daisen et les graines de soja. L’utilisation d’antibiotiques et de stimulateurs de croissance est réduite au minimum afin de garantir une production de poulets sûre et sécurisée.

3. caractéristiques de la viande

Le poulet Daisen se caractérise par une viande fine et tendre et une saveur juteuse et corsée. Il est pauvre en matières grasses et sain, mais sa saveur robuste se répand dans la bouche.

4. l’engagement en faveur de la fraîcheur et de la sécurité

Le processus de distribution, de l’expédition au service, est également strictement contrôlé, ce qui garantit que les aliments sont toujours frais pour les clients. L’entreprise s’approvisionne directement sur le lieu de production et opère sous un contrôle de qualité rigoureux.

5. crédibilité en tant que marque locale

Le poulet Daisen, originaire de la préfecture de Tottori, est également reconnu au niveau national comme une marque locale et est choisi par de nombreux restaurants comme la meilleure viande de poulet pour les yakitori et les karaage.

→ Cliquez ici pour un menu yakitori à base de poulet Daisen.

Recommandé pour une consommation en solitaire, une soirée entre filles et des repas en famille.Si vous cherchez un restaurant de yakitori à Higashi-Nagasaki, c’est ici qu’il faut aller.

Horaires d’ouverture : 11:00-15:00 / 15:00-24:00 (ouvert toute l’année) <> Accès : 1 minute à pied de la gare de Higashi Nagasaki, 4-9-5 Nagasaki, Toshima-ku.

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