뚝배기 요리 밀키퀸의 고집스러움
1. 끈적끈적한 식감과 진한 달콤함
밀키퀸은 고시히카리를 기반으로 개량한 품종으로 찰진 식감과 특유의 단맛이 특징이다. 밥은 쫄깃쫄깃하고 씹을수록 진한 단맛이 퍼지는 것이 특징이다.
2. 뚝배기 요리로 통통한 마무리
축열성과 보습력이 뛰어난 뚝배기로 쌀알을 고르게 가열한다. 심지까지 통통하고 부드럽게 익어 밀키퀸의 쫄깃쫄깃한 식감을 충분히 살릴 수 있습니다.
<>3. 뚝배기의 원적외선 효과로 끌어낸 맛과 향긋함
원적외선 효과로 쌀의 맛을 제대로 살려 고소한 향이 퍼진다. 뚝배기 특유의 밥맛을 즐길 수 있는 것도 즐거움 중 하나다.
4. 차갑게 식어도 맛있는 식감과 풍미가 지속됨
식어도 딱딱해지지 않고 쫄깃쫄깃한 식감과 풍미가 오래 지속된다. 주먹밥이나 도시락, 오차즈케에도 안성맞춤이다.
5. 광택이 나는 외관과 아름다운 요리 결과물
밥은 윤기가 흐르고 통통하게 익었다. 밥이 예쁘게 지어지면 식탁을 화려하게 연출하고, 보기에도 만족스럽다.
