비장탄으로 구워낸 최고급 야키통｜야키토리토리 토리츠키 히가시나가사키점

야키토리토리 토리츠키에서는 야키통에 대한 철저한 고집으로 꼬치 하나하나에 정성을 담아 제공하고 있습니다.

🐖 엄선된 소재

신선한 돼지고기를 사용하며, 기름기와 부드러움에 중점을 둔 부위를 엄선했다. 부드러운 돼지혀, 진한 감칠맛을 즐길 수 있는 돼지 안창살 등 부위별 맛을 마음껏 즐길 수 있다.

🔥 비장탄을 사용한 숯불구이

토사 비장탄을 사용해 고온에서 단번에 구워내어 겉은 고소하고 속은 통통하고 육즙이 풍부하다.

🧂 해조염을 사용한 절묘한 맛의 조미료 사용

소금은 부드러운 맛과 은은한 해초 향이 특징인 '해초 소금'을 사용했다. 재료의 맛을 돋보이게 하는 섬세한 간을 하고 있다. 숙성된 비법 양념도 사용하고 있다.

🌟 인기 야키톤 메뉴

• 탄 꼬치: 절묘한 씹는 맛과 육즙이 풍부한 맛
• 안창살 꼬치: 부드러움과 진한 맛
• 시로꼬치: 녹아내리는 기름과 고소한 굽기
• 가샤리 꼬치: 쫄 깃쫄깃한 식감과 육즙, 진한 감칠맛
• 철판 꼬치: 탱글탱글한 식감과 감칠맛이 매력적

🚭 전 좌석 금연으로 쾌적한 공간

매장 내부는 전 좌석 금연으로 누구나 편안하게 이용할 수 있다.

📍 교통이 편리하다! 히가시나가사키역에서 도보 1분

🍴 코스 요리도 충실

숯불 향기 스탠다드 코스(음료 무제한 포함) 4,500엔(세금 포함)~<> 내용: 8가지 요리 + 2시간 음료 무제한 포함. 숯불구이의 왕도 야키톤, 야키토리, 인기 일품요리를 즐길 수 있다.

📍 지도