"히가시나가사키에서 제대로 된 맛있는 야키토리를"
세이부 이케부쿠로선 히가시나가사키역에서 도보 1분. 골목 안쪽의 고즈넉함을 느낄 수 있는 '야키토리토리 토리츠키'.
숯불 향에 이끌리듯, 구이대 앞에 펼쳐진 카운터석. 비장탄이 재료의 감칠맛을 정성스럽게 끌어낸다.
<>모든 닭은 국내산 토종닭을 사용한다. 육즙이 풍부하고 고소하며, 굽는 정도까지 깊이를 추구한다.
일품요리도 손이 많이 가는 요리도
야키토리만으로는 끝나지 않는 것이 바로 조르츠키의 매력이다.
수제 치킨 난반은 특제 타르타르가 듬뿍 곁들여진다. 퇴근 후 피곤한 당신에게 인기 있는 메뉴입니다.
<>또한, 쫄깃쫄깃한 식감이 일품인 고기 사시미와 푹 삶아낸 특제 조 림도 단골들의 사랑을 받고 있다.
<> <>마지막에는 깔끔한 자소바를. 숯불의 여운을 마지막까지 여유롭게.
술 종류도 다양하다
기본 하이볼과 사와는 물론 전국 각지의 토속주, 구운 술까지 탄탄한 라인업을 갖추고 있다.
숯불의 향과 술의 향이 어우러지는 순간. 문득 이곳에 가고 싶어지는 이유가 여기에 있다.
<>혼자서라도 훌쩍. 차분한 분위기의 가게 안
카운터 중심의 매장 내부는 혼자서도 부담 없이 즐길 수 있는 조용한 공간이다.
너무 허세 부리지도, 너무 허세 부리지도 않는다. 편안한 거리감을 느낄 수 있는 접객도 매력적이다.
<>참숯으로 구워내는, 한 줄기의 힘
토사비장탄의 강한 화력과 향이 닭고기의 감칠맛을 잡아준다.
화덕 앞에서 정성스럽게 구워내는 한 장 한 장에 장인의 정성이 담겨 있다.
<>이럴 때 문득 들르고 싶어지는
- 야근 후 혼자서 여유롭게 술 한잔하고 싶을 때
- 친구와 함께 가볍게 야키토리(닭꼬치)를 먹고 싶을 때
- 차분한 공간에서 어른의 시간을 보내고 싶다
그런 당신에게 딱 맞는 '히가시나가사키의 은신처'입니다.
메뉴 확인
▼야키토리・일품요리 메뉴는 이쪽으로
▼음료・토속주 메뉴는 여기
📞 예약 및 문의：03-6909-3586
자주 묻는 질문(FAQ)
- 혼자서도 이용할 수 있나요?
- 물론 가능합니다. 카운터석이 주를 이루며, 혼술하시는 분들도 많이 계십니다.
- 추가 요금이나 추가 주문이 필요하나요?
- 아니요. 모두 명조 계산입니다.
- 예약이 필요한가요?
- 예약 없이도 이용이 가능하지만, 주말에는 사전 예약을 추천한다.
