Atención a la Reina Lechera cocinada en cazuelas de barro
1. textura pegajosa y rico dulzor
Milky Queen es una variedad mejorada basada en el Koshihikari, que se caracteriza por su textura pegajosa y su dulzor único. El arroz cocido es glutinoso y cuanto más lo masticas, más rico y dulce se vuelve.
2. acabado esponjoso debido a la cocción en barro
La cazuela de barro tiene excelentes propiedades de almacenamiento del calor y retención de la humedad, y calienta los granos de arroz uniformemente. El arroz se cuece suave y esponjoso hasta la médula, sacando todo el sabor de la textura pegajosa del Milky Queen.
<>3. el efecto de radiación infrarroja lejana de la cazuela de barro realza el sabor y el aroma de los alimentos
El efecto infrarrojo lejano extrae el sabor del arroz y difunde un sabroso aroma. El singular arroz asado en cazuelas de barro también es un placer.
4. buena textura y retención del sabor incluso en frío
No se endurece fácilmente cuando se enfría y mantiene su textura pegajosa y su sabor durante mucho tiempo. Ideal para onigiri (bolas de arroz), fiambreras y ochazuke (arroz con té verde).
5. aspecto brillante y buena cocción
El arroz cocido queda brillante y esponjoso. El arroz bien cocido es un complemento magnífico para la mesa del comedor y también es visualmente agradable.
📍 店舗情報・アクセス
焼き鳥と油そば 鳥つき 東長崎店〒171-0051 東京都豊島区長崎4-9-5 1F
TEL：03-6909-3586
営業時間：平日17:00〜23:00／土日祝14:00〜23:00（年中無休）
最寄駅：西武池袋線「東長崎駅」北口徒歩1分
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