「東長崎でちゃんと方味い焼き鳥を」
西武池袋線・東長崎駅から御足1分。路地裏の静けさに伴む「やきとり鳥つき」。
炭火の香りに吸い引かれるように、焼き台の前に広がるカウンター席。備長炭が、素材のうまみを丁寧に引き出します。
使用するのはすべて国産の大山鶏。ジューシーで香ばしく、焼き加減まで奥深さを追求します。
一品料理も、手間を悪しまず
焼き鳥だけでは終わらないのが、鳥つきの魅力。
自家製チキン南蛮は、特製タルタルをたっぷり添えて。仕事後のお疲れのあなたに人気のメニューです。
また、コリコリの食感がクセになる肉刺しや、ほろほろに煮込んだ特製煮込みも常連さんに支持されています。
終わりにはさっぱりとしたざるそばを。炭火の余響を、最後までゆったりと。
酒の種類も豊富に
定番のハイボールやサワーはもちろん、全国の地酒や焼酒までしっかりラインナップ。
炭火の香ばしさと、酒の香りが交わる瞬間。ふと通いたくなる理由がここにあります。
一人でもふらっと。落ち着ける店内
カウンター中心の店内は、ひとりでも気軽に過ごせる静かな空間。
気取りすぎず、くだけすぎない。心地よい距離感の接客もまた魅力です。
備長炭で焼く、一本の力強さ
土佐備長炭の強い火力と香りが、鶏のうまみを閉じ込める。
焼き台の前で丁寧に焼き上げる一本に、職人のこだわりが詰まっています。
こんな時、ふと立ち寄りたくなる
- 残業後に、一人でゆっくり飲みたい
- 友人と軽く焼き鳥をつまみたい
- 落ち着いた空間で、大人の時間を過ごしたい
そんなあなたにぴったりの、“東長崎の隠れ家”です。
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📞 ご予約・お問い合わせ：03-6909-3586
よくある質問（FAQ）
- 一人でも利用できますか？
- もちろんです。カウンター席が中心で、ひとり飲みの方も多くいらっしゃいます。
- チャージやお通し代はかかりますか？
- いいえ。すべて明朝会計です。
- 予約は必要ですか？
- 予約なしでもご利用いただけますが、週末などは事前予約がおすすめです。